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Pyrolyse

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Pyrolyse : Le Nettoyage Haute Température pour un Four Impeccable

La pyrolyse est une fonction de nettoyage automatique avancée intégrée dans certains fours modernes, qui utilise des températures extrêmement élevées, environ 500°C, pour incinérer les résidus de nourriture et les graisses. Ce processus élimine la nécessité d’utiliser des produits chimiques, offrant une méthode écologique et efficace pour maintenir un four propre. Après un cycle de pyrolyse, les résidus sont réduits en cendre fine, facile à essuyer une fois le four refroidi.

En plus de la pyrolyse, il existe d’autres systèmes de nettoyage pour les fours qui visent à faciliter l’entretien régulier, tels que le nettoyage par catalyse et l’hydrolyse (ou vapeur). Le nettoyage catalytique utilise un revêtement spécial absorbant les graisses, qui décompose les résidus de cuisson à une température beaucoup plus basse que la pyrolyse. L’hydrolyse, quant à elle, utilise de la vapeur pour ramollir les résidus alimentaires à l’intérieur du four, permettant un nettoyage plus simple avec moins de chaleur.

Ces différentes méthodes offrent aux utilisateurs des options variées selon leurs besoins spécifiques et leurs préférences en matière de nettoyage, alliant commodité, efficacité, et respect de l’environnement. Chaque système a ses avantages uniques, permettant de choisir la solution la plus adaptée pour garder leur four en excellent état avec un effort minimal.

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